Крем выходит с очень приятным орехово-шоколадным вкусом и ароматом.
Ингредиенты для масляного крема с сахаром
- мука пшеничная высшего сорта – 3 ст.л.;
- молоко – 500 г;
- сливочное масло – 250 г;
- сахар-песок – 2 ст.;
- какао-порошок – 2 ст.л.;
- ванилин – 1 г (1 пакетик);
- орехи.
Рецепт масляного крема с молоком
- В теплом молоке размешиваем сахарный песок, какао, муку.
- Затем ставим на медленный огонь, варим, постоянно помешивая до загустения.
- Далее немного остужаем.
- После этого добавляем размягченное масло, измельченные жареные орехи и ваниль. Хорошо перемешиваем или взбиваем.
- Перекладываем в контейнер или баночку, закрываем крышкой. Охлаждаем и храним в холодильнике.
Масляный крем для торта можно сделать впрок и использовать его по мере необходимости, чтобы он всегда был под рукой.
Приятного аппетита!
